期間限定のスペシャル・ランチをご用意いたしました。
シェフの十八番！
「オマール海老のジュレ」にキャビアの贅沢な前菜、食欲をそそるターメリック･ソースの比内地鶏のソテーなど、夏にぴったりのラグジュアリーなメニューです。
5日間だけの期間限定、お早めにご予約ください。
期間：2023年7月17日（月･祝）～21日（金）
時間：12:00～15:00（12時スタート）ご相席となります。
料金：￥16,500（税込・飲物別）
ご予約・お問合せは「reservation」のページにて
スペシャル･ランチ･メニュー：
夏の定番！
オマール海老のコンソメジュレ
芝エビのポッシェ、キャビア、焼き茄子のムース
帆立貝のソテー バルサミコの香り
ベーコンとキャベツのサラダ添え
パンオレザンと共に
本日の鮮魚
ラタトゥイユとクスクス添え
アンチョビソース
比内地鶏のソテー
トマトとエピス&ターメリックのソース
濃厚なカシューナッツのペーストがアクセントに
ブラマンジェと
チョコレートのアイスクリーム
