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オーダーメイドフルコース 24,200円~ (税サ込)
お客様のお好みに合わせて特別に仕立てるフルコースを、24,200円(税サ込)から承っております。 季節の食材を使ったお料理の数々をご堪能ください。
◆ ある日のお料理
・食前の小さなオードブル
・いろいろ野菜のマリネ 貝類と共に
・自家製肉のパテ フォアグラとイチジク添え バルサミコ酢風味
・エゾアワビのソテー しいたけ レタス添え 肝ソース
・甘ダイのポワレ 茄子のブレゼとアンチョビーオイルソース
・牛フィレのソテー フルムベールクリームと白ワインフォンドボーソース
・ガトー・マルジョレーヌとピスターシュアイス添え
※ 2023年よりサービス料10%を頂戴しております。なおメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。また季節の食材によりコース料金が変動いたします。ご了承ください。
※ 抜栓料(ワイン持込料)は1本につき¥10,000を頂戴します。
※ グループでのワイン会にご利用いただいております。
・6~8名のご利用の場合は抜栓料(ワイン持込料)を無料とさせていただきます。
・お料理代¥25,000~承ります。
◆山菜フレンチの会2025◆
~東北の遅い春をお届けします~
5/9(金)~15(木)
東北の秘する山にシェフ中嶋が自ら赴き選び抜いた天然の山菜によるフレンチコースです。
詳細はこちら。ご予約はreservationからどうぞ。

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